E. Noltemeier Hofladen und Dienstleistungen ist der gewerbliche Teil unseres Betriebes
Öffnungszeiten Hofladen:
Dienstag 9.00 – 12.00 Uhr
Freitag 9.00 – 18.00 Uhr
Samstag 9.00 – 12.00 Uhr
oder nach Absprache
Produkte:
Eier aus Bodenhaltung
frische Wurst – je nach Jahreszeit
Fruchtaufstrich (Marmelade und Gelee)
Weine vom Winzer Weitzel aus Ingelheim – Direktbezug
Wurst in Gläsern
tiefgefrorene Suppenhühner
vielerlei Hausgemachtes nach Großmutters Rezepten
Nudeln
Unser aktueller Rezeptvorschlag:
Eier-Brotaufstrich
Zutaten: 3 hartgekochte Eier, 75 g weiche Butter, 1 El mittelscharfer Senf, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie oder Schnittlauch
Eigelb und Eiweiß trennen, Eiweiß klein würfeln, Eigelb durchs Sieb streichen, mit Butter, Senf und Gewürzen cremig rühren, Eiweiß unterheben. Nach Bedarf gehackte Kräuter dazugeben. Schmeckt besonders gut auf Schwarzbrot.
Die Dienstleistungen beinhalten vornehmlich ackerbauliche Maßnahmen.
Folgende Maschine und ihren Einsatz bieten wir dabei an:
- Gülle– und Substratausbringung
- Gülletransport im Nahverkehr
- Bodenbearbeitung vom Pflügen mit 5 Scharvolldrehpflug und Mulchsaatgrubber
- Aussaat von Getreide und Zwischenfrüchten in konventioneller Weise mit einer 3 m Amazonedrillkombination mit Kreiselgrubber
- Mulchsaat über eine 4,5 m Väderstad Rapid
- Maisaussaat 6–reihig und 75er Reihe
- Mähdrusch mit New Holland CX 8040 mit Variotisch - 340 PS, 6,09 m Schnittbreite, 5 Schüttler
- Abschiebewagen (40m³) und Muldenkipper (20m³) für diverse Transporte
-Wir bringen WAS ins Rollen-